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Gastronomie der Sonderklasse
Restaurant Nordvest
In Havnsø finden Sie das Restaurant Nordvest, in dem die Wirtsleute Benny und Dorte Sie Willkommen heißen. Hier bekommen Sie auf beste Art und Weise Gerichte der dänischen Küche serviert. Dorte backt selbst das Brot und ist weit und breit für ihre Sauce Bernaise bekannt. Benny ist für die Servierung und den gemütlichen Schnack mit den Gästen verantwortlich. Kinder sind herzlich willkommen; für sie gibt es ein spezielles Kindermenu.
Tischbestellung:
(+ 45) 59 29 44 00
Restaurant Gisseløre
Das Restaurant Gisseløre liegt mit Aussicht über den Kalundborg Fjord. Hier werden nur die besten Rohwaren für die Zubereitung der Speisen gebraucht. Viele lokale Lieferanten versorgen die Küche jeden Tag mit frisch er Ware.
Selbstverständlich werden alle Gerichte von Grund auf selbst zubereitet. Tüchtige Köche haben viel damit zu tun, Fonds zu kochen, frisches Gemüse und alles andere für Gesellschaften und die a-la-carte-Gäste vorzubereiten.
Restaurants in Kalundborg und Umgebung Hier finden Sie eine Liste mit den Restaurants in Kalundborg und Umgebung.
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Kragerup GodsIm Kragerup Gods trägt Gutsbesitzerin Birgitte Dinesen die Verantwortung für die 900 ha große Landwirtschaft mit u.a. Hochlandvieh und Straußenhaltung.  Im Geschäft des Gutes kann man Straußfleisch, Rindfleisch von der eigenen Tierhaltung kaufen. Es gibt Dauerwurst, Filets, Patées und vieles anderes. Auch Straußeneier und Kunstgewerbe sowie Malereien der Gutsbesitzerin sind erhältlich. Auf Kragerup Gods gibt es im Gewölbekeller auch ein Restaurant, in dem die Gäste des Gutes ausgesuchte Speisen, zubereitet mit den eigenen Rohwaren, erhalten können.
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Gebratener Aal im Reersø Kro
Der über 300 Jahre alte Reersø Kro ist bekannt für seine Spezialität: gebratener Aal mit Kartoffeln, geschmolzener Butter und Petersiliensoße. Die Aale schwimmen in einem Bassin im Garten und werden ganz frisch zubereitet.
Schwarze Heringe in Gørlev
 Schwarze Heringe sind eine Spezialität in Gørlev. Die Heringe werden gesalzen und über offenem Feuer gebraten. Sie werden zusammen mit einem guten Schnaps und einem Schmalzbrot gereicht. Im Sommer werden sie an jedem Samstag auf dem Markt in Gørlev verkauft. Die Tradition stammt ursprünglich aus der Zeit, in der der Dampfzug mit Rüben zur Zuckerfabrik in Gørlev fuhr. Die Heizer aßen den schwarzen Hering als Zwischenmahlzeit – sie brieten sie über dem kleinen Feuer unter dem Heizkessel des Dampfzuges.
Helsingehus Frugtplantage
Die Obstplantage Helsingehus besteht bereits seit 70 Jahren und ist heute 8 ha groß. Im Hofladen kann man Obst und Gemüse der Saison, Eier, Honig, Pflanzen und anderes kaufen.
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